超級食物（Superfoods）是指營養密度極高、富含抗氧化劑、維生素、礦物質和其他對健康有益成分的天然食材。它們能提升免疫力、改善整體健康，並預防慢性疾病。超級食物的健康潛力，尤其強調其抗炎、抗氧化與促進新陳代謝的功效。在台灣，受益於溫暖氣候與豐富農產，許多超級食物不僅容...